天ぷらのつゆ

家の冷蔵庫の中にいつ買ったか忘れた、
瓶入りの天ぷらのつゆが入っていた。
 
天ぷらをそう頻繁に食べるわけではないので、
なかなか無くならない。
 
それで同じ様なものなので、
試しに鍋焼きうどんの汁に混ぜてみた。
 
違和感がなかった。  
他にも賞味期限の切れた調味料がたくさんあるが、
どうやって消費しようか悩む。
 
それ以前に賞味期限が切れたものを食って大丈夫なのだろうか。
(今のところ自分の危険センサーを信じているけど)
 
自分で自分に賞味期限の偽装をしている、
作者であった。