2016-03-04 蘇るういろう 名古屋だと、 ういろうがスーパーとかコンビニとかで、 普通のお菓子として売っている。 お土産のとかはそれなりのお値段だが、 そういうのは結構安い。 近所のよくいく店は、 いつもあるわけではないが、 たまに100円でういろうが買える。 というわけで買ってきた。 前に買ってきたときは、 冷蔵庫に大切にしまっていたら、 硬くなってしまった。 今日買った来たのを見たら、 そういうときは、 お湯で茹でれば戻るらしい。 ういろう知恵袋だ。