エイ

最近魚を食べるのがブームだが、
魚売り場でエイを売っているのを見つけた。
　
しかも半額になっている。
　
とりあえず買ってみて、
鍋に入れてみた。
　
結構淡白な味だ。
　
ところで、
切り身になっていたので、
エイのどこの部分かよく分からない。
　
「エイヒレ」というが、
エイって全部がヒレの気もする。