最近魚を食べるのがブームだが、 魚売り場でエイを売っているのを見つけた。 しかも半額になっている。 とりあえず買ってみて、 鍋に入れてみた。 結構淡白な味だ。 ところで、 切り身になっていたので、 エイのどこの部分かよく分からない。 「エイヒレ」と…