2008-10-05 大根 大根と蒟蒻と揚げ豆腐でおでんを作った。 大根が安く手に入ったと思ったが、 切ってみたら、 中心のほうが黒くなっていた。 まあ煮れば問題ないかと思ったが、 (特に根拠はないが) 1.5時間煮ても固くって、 ガリガリしていた。 あれは何だったのだろうか。 大根の暗黒面か。 振り込め詐欺とかするんじゃないだろうな。 いつもは被害者だけど。 「おろし金」で「すられる」ばかりだから。 大根だけに。