近所のラーメン屋にラーメンを食べに行った。 喜多方ラーメンなので、 醤油味が基本なのだが、 「台湾風辛しラーメン」というのがあったので、 それを食べた。 名古屋の台湾ラーメンに似ているけど、 あっさりしているし、 辛さもほどほどだ。 台湾ラーメン…