2008-12-22から1日間の記事一覧

ミシマオコゼ

ミシマオコゼという魚が、 安くなっていたので、 買ってきて鍋にした。 白身で河豚と比べれられることが多いみたいだが、 河豚をそんなに食ったことが無いので、 河豚ってこんな味だと思おう。 買ってきたのは切り身だったが、 この魚は目が上に付いていて、…