2018-05-01 ふくしまラーメンショー2018 毎年行っている、 ふくしまラーメンショーに行った。 ウニをスープに溶かし込んだ、 「うにそば」を食べた。 濃厚なスープがおいしかった。 茨城のラーメンらしい。 寿司10貫分の生うにを使用って、 すごい。