2017-07-22 歴史的な茄子 麻婆ナスを作ろうと、 ナスを買ってきたら、 「式部」という品種だった。 紫色だから式部なのだろうか。 他に歴史の教科書に出てきそうな茄子は、 那須与一か、 トマスアクィナスだ。