「山のスーパーカップ」を食べた。
山わさび香り立つ 塩とんこつラーメンとあるように、
北海道産の山わさびのパウダーが入っている。唐辛子系と違って、
見た目的なインパクトは強くないので、
油断していたが、
刺激的だった。ところで改めて「山わさび」ってなんだろうと。
わさびってたいてい山の方で採れるのではないだろうか。
「海わさび」とか聞いたことないし。
調べたところ、、
ホースラディッシュとか、
セイヨウワサビとか言って、
清水に育つ本ワサビ（水ワサビ）と区別されるらしい。
(Wikiedia情報)
