2014-04-19 1年もの 冷やして食べようと、 某柑橘類を冷蔵庫に入れたまま、 1年近く放置してしまった。 腐敗はしてないようだが、 だいぶ萎びれている。 皮を剥いてみた。 水分が飛んで実が無くなり、 内皮ばっかりの感じだった。 むかし友達が、 「胡瓜をずっと冷蔵庫に入れておくと、 いつの間にか無くなっている」 的なことをいっていた気がする。