カラシレンコン

和風ねりからし(チューブ入り)が、
賞味期限間際なので、
使ってしまいたい、
と言う話の続き。
　
レンジで蒟蒻を熱して、
ねりがらしをつけて食べるのが、
ちょっとマイブーム。
　
からしをつける、
レンジで熱した、
蒟蒻、
ということで、
カラシレンコン、
と呼ぶことにした。
　
熊本県の郷土料理と紛らわしいなら、
カラシレソコソでもいい。