土曜の夜の料理

酢豚の素が余っていたので、
今日の夕食は酢豚にしようと思った。
　
だが、
豚肉を揚げるのは自分の手には余るので、
冷凍の鳥唐揚げを買ってきて、
それを使った。
　
鶏肉を使うと、
酢鶏って言うらしい。
　
電子レンジで冷凍唐揚げを解凍して、
タマネギとピーマンを切って、
酢豚の素と一緒に炒めただけなのに、
すごい料理をした気分だ。