冷蔵庫に入れておいた味噌が、 表面が乾燥して固まっていたので、 味噌鍋にして食べた。 しかし味噌で野菜を煮て食べただのだが、 これって味噌汁とどう違うのか、 判断できない。 調べたら、 味噌鍋には砂糖とか酒とか醤油とか入るらしい。 とりあえずちょ…