麻婆豆腐の素が余っていたので、 麻婆豆腐茄子をやってみた。 自分は適当な人間だから、 具材をすべてまとめて投入したから、 茄子の火の通りが悪かったが、 まあおいしかった。 面倒だったので、 作ったフライパンで食べたが、 鉄板焼きステーキみたいで、 …